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坐落于北国冰城哈尔滨的黑龙江东方学院， 是在改革开放大潮中由我省一批离退休教育家创办的黑龙江省第一所民办高校。1993年7月经省政府批准招收专科学生;2003年教育部批准升格为本科院校，是全国首批民办本科高校之一。2006年获学士学位授予权。建校二十年来，在没有外部经费投入的情况下，完全依靠学费积累滚动发展，现已发展成为万人规模的多科性大学。校园占地面积39.6万平方米，建筑面积19.6万平方米,设有计算机科学与电气工程、食品与环境工程、建筑工程、机电工程、经济贸易、管理、人文社会科学、外国语和艺术设计等9个学部，设置涵盖经济学、法学、文学、理学、工学、管理学和艺术学等7个学科门类的32个本科专业，教学仪器设备总值5500万元，图书馆纸质藏书105万册，现有在校生11046人。2011年，国务院学位办批准为“开展培养硕士专业学位研究生试点工作单位”，是全国首批获得硕士专业研究生培养资格的5所民办院校之一。
黑龙江东方学院始终坚持社会公益性办学方向。在20年的办学实践中，始终坚持不以营利为目的的办学宗旨，依法治校，勤俭办学，把学院收入的每一分钱都用到学校的教育事业发展建设上。努力改善学院的办学条件，为学生的成长提供优质服务。学院从立校之初建立奖学金制度，至今已支付1300多万元奖学金。近年来，每年对学生食堂给予100多万元补贴，稳定食堂价格，减轻了学生负担。学院开展“春风行动”资助特困学生，自建校以来，没有一名学生因家庭困难而辍学。
黑龙江东方学院实行“教育家办学、教授治教”的办学体制。东方学院建校之初，从省内各重点院校聘请一批资深教授和教育管理专家作为学院的骨干，又依靠他们吸引和聘任一大批优秀的教师和管理人员，形成老中青三结合的教学和管理的两支团队，较好地解决了民办院校师资队伍薄弱的共性问题。每个专业聘任一名在本学科领域学术造诣深、教学经验丰富的教授为专业的主任教授，实行主任教授负责制。主任教授负责制定专业人才培养方案，提出教学改革措施，遴选任课教师，检查和监督教学质量，指导培养青年教师。院和学部两级都建立了以主任教授为核心的学术委员会、专业技术职务评审委员会、学位评审委员会及教学评估专家组等。赋予他们在学术问题上的话语权和实质性的决策权，把教授治教和学术权力落到实处。同时还靠主任教授的声望和人脉关系帮助解决毕业生就业问题。大多数主任教授非常关心学生就业问题，做了大量工作，取得了显著的成绩。
黑龙江东方学院构建“四位一体”法人治理结构，建立现代民办大学管理制度。中国民办高校法人属性和产权属性界定不清是普遍存在的缺憾，已成为影响民办高校现代大学制度建设的严重障碍。东方学院成立伊始确立的非营利的公益性办学方向，为学院现代大学制度的建立奠定了良好的政治和经济基础。经过多年不懈地探索，逐步形成了“四位一体”的法人治理结构，这就是行政系统、党委系统、教职工代表大会系统和学术系统有机融合、各司其职、相互协调、民主监督。在法人治理框架的基础上制订了内部管理制度和运行机制。
深化改革，开拓创新，创建“应用性、职业型、开放式”人才培养模式。
应用性，是指学院办学定位和培养规格;职业型，是指注重学生的职业需求，突出职业素养和专业应用能力培养;开放式，是指打破封闭式的课堂教学形式，扩大社会合作，创新与行业企业密切合作联合培养的办学体制。
黑龙江东方学院以主动适应和服务于区域经济与社会发展建设应用性本科专业和特色品牌专业，以社会需求和毕业生就业为导向，探索和实践“应用性、职业型、开放式”的人才培养模式，为生产、管理、服务第一线培养用得上、留得住、干得好、有社会责任感，有较扎实的基础理论和较高е职业技能的应用型人才。2010年，学院被黑龙江省政府确定为特色应用型本科建设高校。2011年，学院“应用性、职业型、开放式”的人才培养模式获黑龙江省优秀教学成果一等奖。
黑龙江东方学院把毕业生质量和在人才市场的竞争能力作为学院生存与发展的生命线，建立了“全程把关、全员参与、全方位服务”的毕业生就业工作机制。毕业生以其专业与社会需求紧密接轨，扎实的理论基础，较强的专业实践能力和综合素质，能够较快适应实际工作的需要而受到用人单位的普遍欢迎，历年毕业生的一次就业率保持在90%以上，始终名列我省普通高校的前列。2009年，荣获黑龙江省普通高等学校毕业生就业工作先进单位称号。2011年，被国家教育部评为全国毕业生就业典型经验高校。
黑龙江东方学院抓住哈尔滨市建设“哈南工业新城”的历史性机遇，在哈南新区内建设黑龙江东方学院新校区。新校区占地近60万平方米，规划总建筑面积52万平方米，按照现代化、网络化、园林化目标进行建设。新校区建成后，学院的办学条件将得到о根本性的改善，进一步密切和现代大企业的合作，建立产学研相结合的应用型人才的培养体制和模式，打造联合建立培养本科应用型人才教育平台，进而推动特色应用型本科试点建设，提升本科应用型人才培养质量，为地方经济社会发展和中国的民办高等教育事业做出更大的贡献。
黑龙江东方学院2014年专业学位硕士研究生报考须知
学院始终坚持以社会需求为导向，走应用性办学道路，注重特色内涵发展，实行产学研联合办学体制，创新人才培养模式。2011年10月，经国务院学位委员会批准(学位[2011]69号)我院成为“学士学位授予单位开展培养硕士专业学位研究生试点工作单位”，使我校成为首批实施“服务国家特殊需求人才培养项目”的全日制专业学位硕士研究生培养单位。2014年黑龙江东方学院工程硕士专业学位类别的食品工程专业领域，乳品工程、食品质量与安全、食品机械三个方向招收全日制专业学位硕士研究生，计划招生15人左右。
一、培养目标
食品工程领域的工程硕士专业学位教育是为我国食品工程领域内的乳品行业及企业培养精通生产技术、注重质量安全、善于经营管理的应用型、复合式高层次专门人才。强调对学生的综合素质、创新意识和专业应用能力的培养，使学生系统的掌握本领域的基础理论、专业技能及管理知识，具有较强的解决企业生产实际问题的能力、从事新产品开发设计的能力、生产工艺设计及实施的能力、生产设备管理及使用维修的能力、产品质量管理与控制的能力，并掌握一门外国语，具有比较熟练地阅读本专业外文资料的能力。能够承担乳品行业专业技术或管理工作、具有良好职业素养和较强的适应能力。
二、学习年限
全日制工程硕士专业学位研究生，学习年限为2年。
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三、报考条件
报名参加硕士研究生全国统一入学考试的人员，须符合下列条件：
1.中华人民共和国公民。
2.拥护中国共产党的领导，愿为社会主义现代化建设服务，品德良好，遵纪守法。
3.年龄一般不超过40周岁(1973年8月31日以后出生者)，报考委托培养和自筹经费的考生年龄不限。
4.身体健康状况符合国家和我校的体检要求。
5.已获硕士或博士学位的人员只准报考委托培养或自筹经费硕士生。
6.考生的学历必须符合下列条件之一：
(1)国家承认学历的应届本科毕业生。
(2)具有国家承认的大学本科毕业学历的人员。
(3)获得国家承认的高职高专毕业学历后，经2年或2年以上(从高职高专毕业到2014年9月1日，下同)，达到与大学本科毕业生同等学力(即毕о业后通过自考或成人教育进修过本科主干课程达到五门)，且符合我校根据培养目标对考生提出的具体业务要求的人员。
(4)国家承认学历的本科结业生和成人高校(含普通高校举办的成人高等学历教育)应届本科毕业生，按本科毕业生同等学力身份报考。
(5)已获硕士、博士学位的人员。
自考本科生和网络教育本科生须在报名现场确认截止日期(2013年11月14日)前取得国家承认的大学本科毕业证书方可报考。在校研究生报考须在报名前征得所在培养单位同意。
四、报名办法
硕士生报考实行网上报名，考生须于10月份到教育部指定网站报名。11月中旬持本人身份证、毕业证(学生证)和网报编号到报名点进行现场确认。考生可到本省招生办指定报考点就近报考。具体事宜届时见详细通知。未获网报编号者不可到报名点现场确认。
五、考试与录取
考试时间为2014年1月中旬(具体时间见准考证)，地点为本人报名点。初试成绩于3月初在网上公布，我校研究生招生网。4月上中旬，我校在研究生招生网站向成绩达到国家规定分数线和我校要求的考生发复试通知。复试考察内容包括专业课笔试、专业综合面试、外语听力测试和外语表达能力测试、实验技能操作等，对以同等学力资格报考的考生在复试时须加试二门专业课。此外还包括报考资格审查、政治思想品德考核、调档审查等(关于复试的详情请登录黑龙江东方学院研究生招生网站查阅《黑龙江东方学院硕士研究生招生考试复试规则》)。复试时间为4月中下旬。复试合格者方可正式录取，录取通知书邮寄时间为6月底。
六、违规处理
对在全国硕士研究生招生考试中违规或作弊的考生，按照《国家教育考试违规处理办法》严肃处理。情节特别严重的，可给予暂停参加各种国家教育考试1至3年的处理，同时，对在校生，由其所在学校按有关规定给予处分，直至开除学籍;对在职考生，有关部门将通知考生所在单位，由考生所在单位视情节给予党纪或政纪处分;构成犯罪的，由司法机关依法追究刑事责任。对弄虚作假者(含推荐免试生)，不论何时，一经查实，即按有关规定取消报考资格、录取资格或学籍。 相关单位将考生在硕士研究生招生考试中的违规或作弊事实记入《国家教育考试诚信档案》，并将考生的有关情况通报其所在学校或单位，记入考生人事档案，作为其今后升学和就业的重要参考依据。
七、培养环节
(1)全日制硕士专业学位研究生采取“五段式项目带教学”培养模式，即认知实践、理论、深入实践、再理论、项目实践五个阶段，以项目带教学的方式对研究生进行培养。包括生产认知实习、学位课理论学习、深入实践提出项目、选修课理论学习及项目实施(即学位论文形成)五个培养环节。理论学习在校内及国乳中心完成，生产认知实习，深入实践和项目实施在合作乳品企业完成，学位论文可在校内或乳品企业完成。
(2)采取学校、乳品行业和企业联合培养方式。黑龙江东方学院与国家乳业工程技术研究中心联合成立了黑龙江东方学院联合乳品学院，同时与国内优秀的乳品企业建立了产学研用合作平台，并签订了长期合作协议，共同作为学生培养主体,对硕士专业学位研究生进行联合培养。联合乳品学院是硕士专业学位研究生教学的联合实体，负责具体实施研究生教学及学生管理、学位授予等工作，其中，国乳中心还要为研究生培养提供行业研究项目，并进行专业指导。企业主要为研究生培养提供企业研究项目、实践场所及技术指导。
(3)实行校内外双导师制，即由学校具有副教授以上职称且乳品工程实践经验丰富的教师和乳品行业或企业内经单位推荐的业务水平高、责任心强的具有高级技术职称的校外专家共同担任导师，联合指导。双导师共同对硕士专业学位研究生培养质量全程负责。导师应根据培养方案的要求和因材施教的原则，在研究生入学后，从研究生的具体情况出发，制定研究生个人培养计划，指导并检查督促研究生的生产实践、理论学习、项目实施和论文研究工作。导师在各个环节上培养研究生解决生产实际问题的能力和严谨的治学态度、实事求是的工作作风。
(4)全日制总学分不少于97学分，其中生产认知实习5学分，理论课程学习33学分，深入实践15学分，项目实施40学分，学位论文4学分。
八、调剂要求
1、成绩要求：初试成绩总分、单科分均达到国家教育部规定的A类考生复试分数线，且符合国家教育部关于2014年研究生调剂的各项政策;
2、专业要求：招考专业与我校招生专业相同或相近的考生(业务课相同或相近，业务课考试科目参见2014年招生专业目录。
九、复试方法
复试是硕士生招生录取的必要环节，复试总成绩为复试考核成绩之和，总分为200分。
1、复试200分满分，其中：
①笔试：乳品工艺学(100分)
②面试：英语听力、乳品专业相关英文文献翻译及?专业知识提问。(50分)
③实验技能操作(乳品分析、检测方面)。(50分)
2、参考书目
《乳品工艺学》，张和平、张佳成主编，中国轻工业出版社，2007
《奶制品生产技术》，(第二版)[英]Ralph Early 著，张国农译，中国轻工业出版社，2002
十、其他注意事项
(一)我校不举办任何形式的考前辅导班。研究生招生办公室不提供往年考研试题，不出售或办理邮购书籍业务，敬请谅解。
(二)考生因报考研究生与所在单位产生的问题由考生自行处理。若因上述问题造成考生不能参加考试或无法被录取，招生单位不承担责任。
(三)请各位考生及时登陆黑龙江东方学院主页“研究生招生”栏，以获取我校硕士研究生招生相关最新信息。
通 讯 地 址：哈尔滨市南岗区学府路331号 黑龙江东方学院研究生招生办公室
邮 政 编 码：150086
联 系 电 话：0451-85963915
传 真 号 码：0451-85963915
电 子 邮 箱：dfxykyc@126.com
研究生招生办公室办公地点：黑龙江东方学院主楼344室
о(教育部招生文件正式下达后，本简章内容可能有微调，如有调整以调整后内容为准。)
